Tråd: Forslag til matlaging

Hei. Begrunn av lite tid til matlaging har jeg bestemt for for at jeg lager mat for 4-7 dager på en gang og legge det i bokser i kjøleskapet.


Noen som har forslag til hva jeg kan lage?
Maten kommer til å bli konsumert kald.

Pizza! Prøv "Børges proteinpizza" - mettende og diger oppskrift. Kan jo også fryses ned..

Godt forslag. Skal prøves

Flere forslag?

Bokser med kesam, cottage cheese, proteinpulver +++ veldig mye som ikke funker i 4 dgr i kjøleskap. Kan du fryse, er mulighetene langt større.

kjøp Maggi stekeposer med krydderblanding til kyllingfilet, sykt godt + lite kcal, veldig lett å lage. Bare å hive kyllingen inn i posen med for eksempel litt brokkoli, sett på 200grader 10 min voilà så kan du koke ris, eller fullkornspasta til

De posene skal man la steke i 25-30 minutter. Kyllingen er jo nær sagt rå etter bare 10 minutter...

Opprinnelig skrevet av Lefsa

kjøp Maggi stekeposer med krydderblanding til kyllingfilet, sykt godt + lite kcal, veldig lett å lage. Bare å hive kyllingen inn i posen med for eksempel litt brokkoli, sett på 200grader 10 min voilà så kan du koke ris, eller fullkornspasta til

Sleng nedi litt olje da. Blir knusktørt om man lager det etter oppskriften som står på pakken (uten olje).

Da har man hatt i for lite filet eller for mye av krydderet.
Når jeg bruker de har jeg som regel to fileter i og bruker da under halvparten av krydderet, det blir saftig som bare det

Ellers kan man steke ris og tunfisk sammen og fryse dette ned og så varme det i mikroen når man skal spise det. Bare å krydre med karri så slipper man unna den fæle tunfisksmaken

på søndager pleier jeg å lage brød (lavkarbobrød går dritfort å lage) og en diiiiger kylling/svinefiletform med stekt kylling/svinefilet, litt bacon, masse brokkoli, gulrøtter, blomkål, tomater, løk, hvitløk og grønne bønner og lar det stå i ovnen til alt er mørt. Innimellom har jeg oppi poteter også (juks, juks!) og så deler jeg det opp i matbokser og har pesto i noen, aioli i andre og litt barbecuesaus i noen, fryser de og fordeler de utover uka. Da har jeg lunsj hver dag Fungerer supert!