Tråd: Fruktose-tråden

Jeg ser det har vært litt diskusjoner ang. fruktose i tråden min, så tenker det kan passe seg med en tråd hvor eventuelt slik kan tas' opp å diskuteres i de retninger som måtte være ønskelige :-)


Quoter innlegg av Lean&Fins' internettsider.

Opprinnelig skrevet av Lean&Fin

For mitt vedkommende;
http://www.dagbladet.no/dinside/2005/08/02/439037.html
http://www.dinside.no/350763/fruktos...lig-enn-antatt
http://lowcarbdiets.about.com/od/nut...osedangers.htm

"When too much fructose enters the liver, the liver can't process it all fast enough for the body to use as sugar. Instead, it starts making fats from the fructose and sending them off into the bloodstream as triglycerides."

Dette gjelder altså ved fult leverglykogen, noe de fleste har..

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20388133
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20219526
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20029377

og en til
http://www.thenutritionreporter.com/...e_dangers.html

http://www.bodyrecomposition.com/nut...es-part-1.html

It would take an absurd amount of say, fruit, to provide enough fructose to the diet to cause problems. The liver can generally handle approximately 50 grams of fructose or so before you start to see conversion to triglycerides or other negatives (when you divide the studies up into those that find problems versus those that don’t, 50 g/day is about where the cutoff occurs). While that intake level might be easily achievable by someone consuming a lot of sugary soda, given that an average piece of fruit is roughly 7% fructose (e.g. 7 grams fructose per 100 grams of fruit), well..that’s a lot of fruit (~7 average pieces per day).

Det er helt absurd å fokusere på et eple eller to om dagen når man trener hyppig. Den totale mengden energi inntatt er viktigere, samtidig som epler er lavglykemiske.

Spis epler

Opprinnelig skrevet av mcbain

det er helt absurd å fokusere på et eple eller to om dagen når man trener hyppig. den totale mengden energi inntatt er viktigere, samtidig som epler er lavglykemiske.

Spis epler

qft

hallo , har dere ikke lest dagbladet artikkelent?

Men glykogenet i leveren er vel det siste som blir tatt i bruk av muskulaturen, så i praksis er det vel alltid en del glykogen lagret i leveren?

Fruktose vil opprettholde glykogennivåene i leveren bedre, og dette vil igjen kompensere for de lave nivåene av tyroidhormoner (teknisk sett omdanningen av T4 til T3) som jeg har sett hos kvinner. Karbohydratene på dietten skal derfor i hovedsak utgjøres av FRUKT og BÆR. Et stykke søt frukt (eple, banan, pære, appelsin, 200g ananas, mango og så videre) eller en kopp (200g) friske bær inneholder ca 5-6g fruktose og 10-15g andre sukkerarter, og er i tillegg rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler.

Jeg kan altså anbefale at kvinner kutter helt eller delvis ut alt av kornprodukter, brødmat, stivelsesrike karbohydrater som ris, pasta og potet, og i stedet spiser minst to-tre stykker/porsjoner søt frukt og bær hver dag (og enda mer hvis du trener mye).

http://www.treningsforum.no/php/art.php?id=401

"Jeg kan altså anbefale at kvinner kutter helt eller delvis ut alt av kornprodukter, brødmat, stivelsesrike karbohydrater som ris, pasta og potet, og i stedet spiser minst to-tre stykker/porsjoner søt frukt og bær hver dag (og enda mer hvis du trener mye). "

Om jeg prøver dette (med mine 12-15 treningstimer i uka) forsvinner jeg jo helt! en klarer neppe få i seg nok karbs uten stivelse. Ingen brød, ris, pasta, potet, men heller ekstra frukt? Hva får jeg om jeg prøver?? :P

Anbefalningene er for damer som vil ned i fettprosent. Dessuten nevner han jo i artikkelen at de med høyere treningsmengde kan ty til stivelsesrike karbokilder om nødvendig.

Jeg drar på meg masse vann av frukt(og bakevarer..) har jeg erfart, så holder meg (til en viss grad) unna. Jeg blir fysisk dårlig når jeg legger på meg så mye vann at det er lett å holde seg unna - som et forbannet pølseskinn!