Tråd: Kjøtt i bøtte.

Kjøtt i bøtte er navnet som får den pragmatiske byggeren til å fråde. Det er mitt nye hjertebarn. Jeg er ikke særlig glad i mat og er blitt for gammel til å gidde å bruke 5 timer av dagen på å tilberede noe som uansett smaker drit under påskudd av at det kan utgjøre 99% av treningseffekten min å spise protein fra tunfisk framfor hamburger.

Men dette var frem til jeg kom på kjøtt i bøtte. Johanne synes det høres mindre enn delikat ut, men om man skal flotte seg kan man simpelthen ha en dillkvist i bøtten og høre Hellstrøm smile langt borte i øst.

Kjøtt i bøtte - prosjektet handler om å ha en bøtte i kjøleskapet med en slags ragu av alt kroppen trenger. Forutsetningen er at holdbarheten er fornuftig, feks 3 dager. I forbindelse med dette tenkte jeg å lage en slags råkost som man kan bruke til deff eller bulk, alt etter som hvor mye man spiser ut av bøtten hver dag. Men hva skal den inneholde?

Utgangspunkt:
Hardkokte egg knust i biter.
Revet spekeskinke.
Fetaost.
Paprika, brokkoli, kikerter, kidneybønner, most tomat (tar alt i mixeren)
Vita hjertego' - olje.

Ingenting her er per definisjon usunt, og burde kunne settes sammen i et forhold som gir ønsket næringsinnhold. Alt inneholder mye protein.

Noen forslag til hva som BØR, KAN og MÅ være i bøtten?

Når spiste du sist på en bra restaurant?

I København for noen uker siden! Kinesisk med haifinnesuppe til forrett. 5 retter til 130kr. Latterlig billig og topp kvalitet. Hadde sikkert kostet 1000kr i Norge.
I det hele tatt er det bare 3 restauranter jeg er konsekvent fornøyd med her i landet. Det er Jonatans i Trondheim, hvor jeg en gang fikk en indrefilet som ble frest på en oppvarmet gråstein + chilli- og kirsebærsaus, det er Frati i Trondheim med breiflabb og kreps i hvitvinssaus, og det er hjortemedaljong med trøffel på Holberg i Bergen.

Dette er forøvrig helt irrelevant i forhold til tråden.

Kan du ikke bare kjøpe noen bokser GoGreen Salsa eller Chili sin carne og så frese opp noen kjøttbiter eller karbonadedeig som du så fryser ned i posjonspakker - eller bedre freser opp når du skal spise, det tar 3 minutter. Tilbehør som ris, byggris, pasta eller annet går det også ann å lage på forhånd og fryse.

Det bøtte-konseptet ditt gir meg litt frysninger.

Biffkjøtt må i bøtten. Bra konsept.

Egg vil komme til å lukte. Hardkokte egg med skallet på lukter ikke, og kan ligge i kjøleskap i 2-3 dager etter de er kokt. Også kan du blande inn etter ønske.

Nå har jeg laget "Kjøtt i bøtte V.1.0"
For anledningen brukte jeg:

200g strynskinke. 70p, 0k, 10f, 450kCal, 45kr (vurderes byttet ut i salatkylling i neste omgang av praktiske hensyn)
380g gogreen røde linser. 31p, 57k, 4f, 380kCal, 19kr
380g eldorado kikerter. 25p, 65k, 9f, 475kCal, 11kr
150g apetina feta. 24p, 1k, 30f, 390kCal, 18kr
3 egg. 26p 0k 21f 298kCal
+ tomater, sopp, paprika
176p, 123k, 74f, 1993kCal, 93kr.

Fysisk ser det ut til å være tilstrekkelig til 3 store måltider. Man skal virkelig slite seg ut for å klare å bli feit på sånn mat. Smaken er eminent, prisen til å leve med, og antakelig det sunneste fast-food-måltidet man kan få fatt i. Kjøtt i bøtte. Buy it now!

Også ser det jo skikkelig godt ut (ref bildet du sendte meg.. her vedlagt)

Jeg har samme konsept på gang etter ferien- men det blir fisk i bøtte fordi jeg fanget så mange når vi fiskest sist. Klarte jo ikke slutte å fiske selv etter 8 stk makrell og 6 svære lyr!

Kjøtt i bøtte bør være fanesaken til den kostholdsmessige frigjøringsbevegelsen!

Hater selv å tilbrede overdådige måltid, og siden jeg aldri blir lei av matsorter kan det jo være en grei fremgangsmåte for å redusere tankevirksomheten ift matinntak til null og nix

1/10

Synes du får mye urettmessig pepper i bøtta di, så ville bare støtte å si at jeg har tenkt tanken selv, og synes det er en genial idè.

Jeg venter i spenning på neste kreasjon: moste grønnsaker i en kopp.

Most mat har jo vært en slager på eldrehjem over hele landet siden tidenes morgen!

Kan fortelle at Kjøtt-i-bøtte har vært en drøm siden dag 1. Tilberedelsestid er nede til et minimum, og måltidene er jevnt over bedre sammensatt og mer velsmakende enn om jeg hadde måttet avhenge av hvor mye giddekraft jeg har i meg ved måltidstidspunktet.
Den mest vellykkede kreasjonen så langt er:

200g birkebeiner/serrano-skinke kappet opp i biter.
500g: 1 pose med wokmix grønnsaksblanding, findus (finnes flere typer å velge mellom)
380g go-green kikerter/store hvite bønner
+ halv boks mager kesam
+ pepper
8/10 fo'sho
Dette holder sånn ca til 2 måtider for min del. Så er det bare å lage 2-3x mer av det.

du får forresten kjøpt kjøtt i bøtte i butikken, dog i litt mindre porsjoner. det kalles barnemat.

Opprinnelig skrevet av veggiss

du får forresten kjøpt kjøtt i bøtte i butikken, dog i litt mindre porsjoner. det kalles barnemat.

Ikke helt sant. Barnemat har svært lavt næringsinnhold. Mitt alternativ er rundt 50g per porsjon. Maten min er heller ikke grøt. Å stavmixe ville innebært ekstraarbeid.

flisespikkeri

Dette kan jo selges som "voksenmat" i butikker.

Edit: eller "MANNEMAT"

Dette var et konsept jeg likte!
Er man på deff så lager man rett og slett en bøtte med salat bestående av diverse grøntfor også 1kg kyllingfilet.

Lager man en gryterett, kan man jo begynne å eksprimentere med griseblod!

Lapskaus folkens. De fant opp dette for 1000 år siden

Opprinnelig skrevet av Arralou

Lapskaus folkens. De fant opp dette for 1000 år siden

Word!

Lag en gigantisk salat (med f.eks. kylling) og oppbevar den i en boks i kjøleskapet. Blir jo samme konseptet.

Opprinnelig skrevet av Frakken

Lag en gigantisk salat (med f.eks. kylling) og oppbevar den i en boks i kjøleskapet. Blir jo samme konseptet.

Det ER konseptet!
Har gått inn 1 hakk på styrkeløftbeltet siden jeg begynte med dette.

Opprinnelig skrevet av vio

Det ER konseptet!
Har gått inn 1 hakk på styrkeløftbeltet siden jeg begynte med dette.

Er ikke dét din største frykt? Vektnedgang?

Opprinnelig skrevet av McBain

Er ikke dét din største frykt? Vektnedgang?

Jo, men jeg øker likevel i knebøy, så da er det ok.

Bøy hver dag er best!

"Havrepose" er et bra uttrykk for ei slik bøtte...